朝食用和風パンケーキ
ソース味噌 @cook_40083871
休日の朝に。パンケーキの味付けを和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
パンケーキミックスが余ったけれど、朝食は和食派の友人用に作って、好評だったので。
朝食用和風パンケーキ
休日の朝に。パンケーキの味付けを和風にしてみました。
このレシピの生い立ち
パンケーキミックスが余ったけれど、朝食は和食派の友人用に作って、好評だったので。
作り方
- 1
パンケーキミックスに水、めんつゆを加えて混ぜる。
- 2
１を、２枚分に分けてフライパンに入れ、片面を中火で焼きます。
- 3
気泡が出てきたら、裏返して弱火で焼く。
別フライパンで目玉焼きを作る。 - 4
２分ほどしたら、パンケーキには溶けるチーズを乗せて、目玉焼きには塩コショウをふる。
- 5
焼き上がったら盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
目玉焼きは裏返さないように、蓋をして弱火で作りましょう。
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