餃子の皮でチーズ&ウインナー巻き

くまっち♪ @cook_40084530
ちょっとしたおつまみや、パーティーメニューのおともに。小さな子供にも大人気です!(*^^*)
このレシピの生い立ち
中学の時、部活のお弁当で流行ったチーズ巻き。それにウインナーを足しました。
我が家では餃子を作るとき、子供にリクエストされるので、必ず皮を余らせてまで作る定番メニューです(*´ー`*)
餃子の皮でチーズ&ウインナー巻き
ちょっとしたおつまみや、パーティーメニューのおともに。小さな子供にも大人気です!(*^^*)
このレシピの生い立ち
中学の時、部活のお弁当で流行ったチーズ巻き。それにウインナーを足しました。
我が家では餃子を作るとき、子供にリクエストされるので、必ず皮を余らせてまで作る定番メニューです(*´ー`*)
作り方
- 1
ベビーチーズを縦長に半分に切ります。
- 2
餃子の皮でチーズをクルクル巻いて、両端のすき間に水を付けてふさぎます。
- 3
同じように、ウインナーも巻きます。
ウインナーはサイズによって両端がふさげないときもありますが、そのままでも大丈夫です。 - 4
フライパンに適量の油をしいて、皮がカリカリになるまで焼きます。
コツ・ポイント
皮で巻くときは難しく考えないで、適当で大丈夫です。
焼かずに揚げた方が早いですが、焦げやすいので注意してください。
そのまま食べてもおいしいし、ケチャップ、タラモソース、マヨネーズなど、お好みのディップでどうぞ!
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