超簡単♪ 残り物で炒飯!

しのリン @cook_40085358
残り物で作った簡単炒飯です!
他にもいろんな材料いれちゃってOKです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で適当に作ってみたら意外とおいしくてびっくりでした。
たくあんがとてもポイントです!
この食感たまりません>_<
超簡単♪ 残り物で炒飯!
残り物で作った簡単炒飯です!
他にもいろんな材料いれちゃってOKです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で適当に作ってみたら意外とおいしくてびっくりでした。
たくあんがとてもポイントです!
この食感たまりません>_<
作り方
- 1
ウインナーを輪切りに、たくあんを細かく刻みます。
- 2
フライパンを熱して油を入れ、1を入れて軽く焼き色が付くほどに炒めます。
- 3
強火にして溶いておいた卵を一気に加え、すぐにご飯も加えてよく炒めます。
- 4
焼き色が付いてご飯がパラパラになってきたら、塩コショウをして完成です!
コツ・ポイント
3の、卵を加えてすぐにご飯を炒めるのがポイントです。
このときフライパンは強火に熱してください!
すると、パラパラになりますよ^-^
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