簡単♪大根、がんもどき、鶏手羽元の煮物

3makoto2
3makoto2 @cook_40069236

味がしみてとっても美味しい煮物です♪
このレシピの生い立ち
結婚当初から作ってる煮物です♪も〜20年前(笑)めんつゆを使うのでとっても簡単♪家族みんな大好き人気メニューです(*^^*)

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材料

4、5人分
  1. 大根 2分の1本
  2. 鶏手羽元 500グラム
  3. がんもどき 10個
  4. にんじん(あれば) 1、2本
  5. 1リットル
  6. だしの素(顆粒) 適量
  7. めんつゆ(濃縮2倍) 200ミリリットル

作り方

  1. 1

    大きなお鍋に水を入れ沸かします

  2. 2

    【1】に食べやすい大きさに切った大根、にんじんを入れ、手羽元、がんもどきも入れます

  3. 3

    【2】にだしの素、めんつゆを入れ、弱火でコトコトじっくり煮込んで出来上がりです♪

コツ・ポイント

味がよくしみ、手羽元が柔らかくなるまで弱火でコトコトじっくり煮込みましょう♪

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レシピ作者

3makoto2
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