紫外線対策！かぶの韓国風スープ
ton♪ @cook_40046370
強い日差しにうち勝つ肌に！ビタミンたっぷりスープ♪
このレシピの生い立ち
かぶは、よくスープやシチューに入れて食べてます♪水溶性ビタミンもスープだと逃さず摂れるので嬉しい！！
紫外線対策！かぶの韓国風スープ
強い日差しにうち勝つ肌に！ビタミンたっぷりスープ♪
このレシピの生い立ち
かぶは、よくスープやシチューに入れて食べてます♪水溶性ビタミンもスープだと逃さず摂れるので嬉しい！！
作り方
- 1
こかぶはくし形に切る。ニラとこかぶの葉っぱは３㎝長さに切り、わかめは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水とコンソメの素を入れて煮立て、こかぶを煮る。やわらかくなったら、ニラとこかぶの葉っぱとわかめを加え、ひと煮立ちさせる。
- 3
醤油とゴマ油で調味して、すり白ごまを振る。
コツ・ポイント
先にこかぶを煮てから、ニラとこかぶの葉っぱとわかめを加える。最初から一緒に煮るとドロドロになってしまうので要注意です！
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