茄子とパパイヤの煮物 綾音❀ @cook_40054663 なじみ深い食感のパパイヤの煮物このレシピの生い立ちパパイヤを買ったのでつくりました。 もっと読む なじみ深い食感のパパイヤの煮物このレシピの生い立ちパパイヤを買ったのでつくりました。 もっと読む 茄子とパパイヤの煮物 綾音❀ @cook_40054663 なじみ深い食感のパパイヤの煮物このレシピの生い立ちパパイヤを買ったのでつくりました。 もっと読む なじみ深い食感のパパイヤの煮物このレシピの生い立ちパパイヤを買ったのでつくりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約4人分 茄子 300g パパイヤ 1個 パプリカ(写真は赤) 1/2個 ごま油(炒め用) 大さじ2 塩 1g 水 500cc 酒 50cc アゴだし顆粒(和風だし) 小さじ1 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ2 水溶き片栗粉 水(大さじ2)+片栗粉(大さじ1) アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は乱切り。パパイヤ・パプリカは櫛切り。フライパンに、ごま油を入れ、茄子を塩で炒める。 2 茄子に油がまわったら、パパイヤ・パプリカ・水・酒・アゴだし・砂糖・醤油を入れ強火。 3 落し蓋をして、中火で5分煮て、弱火にして5分煮る。(計10分煮込む) 4 落し蓋を取り、水溶き片栗粉を入れ、強火で1分煮て火を止め、器に盛り付けて出来上がり。 コツ・ポイント 茄子が崩れ過ぎないようにと、パパイヤがやわらかく煮えるように、中火と弱火に分けて煮込んでいます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17747762 コピーしました！ 綾音❀ @cook_40054663 2015/03/10 22:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿ 同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣ Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 なす パプリカ 酒 パパイア 似たレシピ その他のレシピ キャベツときゅうりの中華風サラダ 豚ニラ玉 キノコ🍄🟫のオイル煮【作り置き】 ブロッコリーと玉子のサラダ。 ロピアのサーモンいぶりがっこアボタルタル フライパンひとつで！喫茶店のナポリタン✿ 鱈と野菜のみぞれあんかけ たこ焼き器で簡単！揚げずにゴマ団子 お弁当隙間☆キノコの和風パスタ(冷凍保存 ☆大葉入りつくね☆減塩レシピ Meatballs Smoky Corn and Shrimp Chowder Apple Pie Cookies Roasted Vegetable Pasta Chipped Beef On Toast レンジでおからとヨーグルトの蒸しケーキ風 簡単！ハムとチーズのおにぎり 簡単！専門店のグラタン ピリ辛！コチュジャンで簡単手抜き麻婆豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17747762
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