お弁当に☆ベーコンと椎茸の洋風混ぜごはん
micvany @cook_40084295
お弁当にぴったりの簡単洋風混ぜごはん。ハンバーグなどにも合いそうです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある椎茸を使って、お弁当に入れる混ぜごはんを考えました。
お弁当に☆ベーコンと椎茸の洋風混ぜごはん
お弁当にぴったりの簡単洋風混ぜごはん。ハンバーグなどにも合いそうです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある椎茸を使って、お弁当に入れる混ぜごはんを考えました。
作り方
- 1
ベーコンと椎茸を細かく切る
- 2
バターを入れて熱したフライパンで、椎茸とベーコンを炒める。味付けは塩胡椒で。
- 3
炒め終わったらこんな状態
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- 4
ボウルにごはんを入れておき、そこに炒めた具を入れる
- 5
バター、醤油を加えて混ぜる。
- 6
ベーコンの塩分で塩の量が変わるので、ここで一度味見をして塩とブラックペッパーを加えて味を整えて完成
コツ・ポイント
具材を炒めるときは中火以下で、焦げないようにして下さい。
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