Ｎｏｒａａ風☆ゆで卵サラダ
Ｎｏｒａａ @ponzuu
マヨネーズは入れません！にんにくとゴマ油が効いた和風なゆで卵サラダです☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズのサラダも美味しいけど、こってりでこの季節にはちょっと。。って思い立った１品です。
Ｎｏｒａａ風☆ゆで卵サラダ
マヨネーズは入れません！にんにくとゴマ油が効いた和風なゆで卵サラダです☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズのサラダも美味しいけど、こってりでこの季節にはちょっと。。って思い立った１品です。
作り方
- 1
キャベツはせん切りにする。
- 2
固めのゆで卵を作る。（沸騰して９分くらい）殻をむいたらすりおろす。
- 3
ドレッシングを作る。材料すべてまぜ合わせる。塩は気持ち多めの方が美味しいです。（量が少なめなのでしっかり目の味に！）
- 4
キャベツ→卵→ゴマ→プチトマトの順に盛り付け、ドレッシングをゆで卵に吸わせるようにかけ、全体を混ぜ合わせて食べる！！
-
コツ・ポイント
ゆで卵をすりおろしてドレッシングを吸わせる事くらいかしら。。
ゆで卵ドレッシングにする感じに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17748219
