夏野菜のカレー
やも隊長 @cook_40031434
とりあえずメモ → ４年ぶりに更新 ^^;
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーを作ろうと野菜を切ったところ、あまりにも大量だったため、同時にカレーを作り出した。
夏野菜のカレー
とりあえずメモ → ４年ぶりに更新 ^^;
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーを作ろうと野菜を切ったところ、あまりにも大量だったため、同時にカレーを作り出した。
作り方
- 1
ゴーヤチャンプルーを作ろうと野菜を切ったところ、あまりにも大量だったため、残りをカレーにした。
- 2
ご飯じゃなくてうどんにかけてしまったのだが、うまい(^^)
-
- 3
今回はオクラと温たまをトッピング＆肉は鶏のささみにしてみました（2011.8）
-
- 4
以前は普通の鍋で作っていたのですが圧力鍋を購入したので「写真３」は具がほとんと見えません。
コツ・ポイント
こんなに具の大きさが違うのですね…改めてびっくり。
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