節約！満腹！ひき肉春雨丼
ばっしーママ @cook_40062181
春雨ともやしでかさまし！ボリューミーだけどヘルシーなどんぶりです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉大好きだけど、食べ過ぎちゃうとカロリーもあるので、ローカロリーな春雨とたっぷりもやしでかさまししました(*≧∀≦*)
節約！満腹！ひき肉春雨丼
春雨ともやしでかさまし！ボリューミーだけどヘルシーなどんぶりです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉大好きだけど、食べ過ぎちゃうとカロリーもあるので、ローカロリーな春雨とたっぷりもやしでかさまししました(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは食べやすい長さに切って、片栗粉をまぜておく。
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- 2
春雨は熱湯で戻して、しなったら食べやすい長さに切っておく。
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- 3
フライパンにごま油をひき、にんにくチューブをいれ火にかける。
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- 4
香りがしてきたら、ひき肉を入れ炒め、火が通ってきたら春雨を入れる。※この時、うまみ調味料を入れる(分量外)
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- 5
ひき肉に完璧火が通ったら、もやしを入れ、炒める。
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- 6
★を加えて、味をみながら濃さを調整したらできあがり♪
ホカホカごはんの上に乗せて、ねぎ、ゴマ等を盛ったらいただきます！ -
- 7
具が余ったら(多目に作って余らせて)翌日は春巻きに(^o^)v一度で二度おいしい、お財布にも優しい♪ID17817109
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コツ・ポイント
★の調味料を焼肉のたれに変えてもＯＫ♪豆板醤でピリ辛にしても美味しいです♪
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