甘辛のたれがしみしみでジューシィなしいたけ。火にかけたらほっといてもできちゃいます。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」のモニターに当選し、簡単なレシピを考えていて。椎茸を見たら煮てみようか・・・と思いつきでやってみました。キノコ好きな娘が絶賛でした。