鍋にお湯を沸かしはじめる。
豚肉は5cmくらい、アスパラは3cmくらいに切る。

パスタを茹でる。
フライパンにオイルソース（少量）をひいて豚肉、アスパラ、ゆず胡椒を炒める。
この時オイルソースの油分だけ使いたいので容器をを振らずにそっとフライパンにひきます。

豚肉とアスパラに火が通ったら、残りのオイルソースを加えて茹で上がったパスタを絡めて出来上がり。