5分で完成♡我が家のﾄﾛ～ﾘ生姜焼き
hana＊happy @cook_40084515
仕事で遅くなった日に、時短、簡単、美味しい、家族喜ぶ生姜焼きはいかが？とろみをつける事で豚肉にしっかり味が絡んでうま～♡
このレシピの生い立ち
なかなか味がしっかりつかず、いつもイマイチだった生姜焼き。つける時間ナシ、でも味はしっかりな生姜焼きを食べたくて作ってみました♡忙しいお母さんの味方レシピになったら嬉しいな♪
5分で完成♡我が家のﾄﾛ～ﾘ生姜焼き
仕事で遅くなった日に、時短、簡単、美味しい、家族喜ぶ生姜焼きはいかが？とろみをつける事で豚肉にしっかり味が絡んでうま～♡
このレシピの生い立ち
なかなか味がしっかりつかず、いつもイマイチだった生姜焼き。つける時間ナシ、でも味はしっかりな生姜焼きを食べたくて作ってみました♡忙しいお母さんの味方レシピになったら嬉しいな♪
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、豚肉、薄切りにした玉ねぎを中火で炒めます。
- 2
豚肉に火が通ったら、酒、醤油、生姜を投入～。
- 3
全体に絡まったら、水溶き片栗粉で様子を見ながらとろみをつけます。
☆我が家は、生協のとろみちゃんをふりかけています^^ -
- 4
全体が少しトロッとしたら完成～♡
コツ・ポイント
とろみをつけたら火をすぐに消して下さいね^^
手早くパパッと、がコツかな～...
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