簡単★お酒の一品に＊大根そぼろ
イヒャイ @cook_40031522
夜のおかずやお酒のあてにぴったりです。ごはんも進みます(^▽^*)
このレシピの生い立ち
酢の入った大根の味をごまかすために考えました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
大根を銀杏切りにする
- 2
★を混ぜ、お好みで生姜（チューブ可）を足してください
- 3
中火でフライパンを温め、大根と★を半分ほど入れ、大根がうっすら半透明になるくらいまで炒める
- 4
- 5
あとはミンチと★を入れ、適度に炒めてできあがり！
コツ・ポイント
★は黄金比率です。どの料理にも適応出来て便利です！
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