作り方
- 1
おくらは、水洗いの後、塩でこすって産毛をとる。
- 2
熱湯に塩を入れて1~2分ゆで、ざるにあげて冷ます。
- 3
きざんで、鰹節・めんつゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢でも美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17750458
おくらは、水洗いの後、塩でこすって産毛をとる。
熱湯に塩を入れて1~2分ゆで、ざるにあげて冷ます。
きざんで、鰹節・めんつゆをかけて出来上がり。
ポン酢でも美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ