牛乳で煮込むさばの味噌煮♪こくが出ておいしいです。ご飯が進んじゃいますよ～
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮を作る時、さばの臭いが気になったので、水を牛乳にしてみました。臭み抜きにもなるし、こくが出て美味しくなりました。