鯖の生姜煮も美味しいけど、甘い味噌煮もご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
母が作ってた味を思い出しながら…、まだ試行錯誤中ですがとりあえず近づけました(^_^)
父の味はしょうゆも少し入れて、煮汁はさらさらです、そちらも美味しいです。