作り方
- 1
鶏ひき肉を揉んで、ハンバーグ形にして、焼きます。
- 2
ぶなしめじは、菌床を包丁で切り落とします。
- 3
ハンバーグを裏返して、両面焼きます。
- 4
ぶなしめじをほぐし入れ、水、しょうゆ、砂糖を入れて、煮ます。
- 5
水溶き片栗粉を入れ、火止めて、完成です。
- 6
2015/9/7、人気検索TOP10入りしました(^O^)/感謝です☆
コツ・ポイント
みたらし団子並みに、とろみ付けするのが、ポイントです〜( ´ ▽ ` )ノ♪
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