豚肉ポテトの包み揚げ
monemaruku @cook_40018669
豚挽肉の団子を千切りじゃが芋の衣に包んで揚げました(^○^)お弁当のおかずに！冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友達の子供の運動会のお弁当に作りました(o^∇^o)ﾉ
豚肉ポテトの包み揚げ
豚挽肉の団子を千切りじゃが芋の衣に包んで揚げました(^○^)お弁当のおかずに！冷めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
友達の子供の運動会のお弁当に作りました(o^∇^o)ﾉ
作り方
- 1
ボウルに○の材料と調味料を入れてよく練ります。10等分にして俵形にします。
-
- 2
じゃが芋は皮をむき、せん切りにして水に放たないで、【1】の衣につけます。そして、手でぎゅっと押さえます。
-
- 3
フライパンに油を熱し、低温で【2】を色よく揚げます。
-
- 4
器に【3】を盛り付けて出来上がりです！！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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ジャガイモと豚挽肉がそろったら、無性に作りたくなるこの一品。シンプルだけどすんげーんまいっす。実母がよく作ってたなぁ。でも実母のは必ずジャガイモが半生だったなぁ…。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752254
