失敗からのキンピラのてんぷら

魔女鈴 @cook_40038564
きんぴらごぼう作ったんだけど味が濃すぎど~しましょ?天婦羅にして醤油を漬けないで大根おろしだけでが家でうけましたよ~
このレシピの生い立ち
この時期、冷蔵庫に入れて置いても、物がいたむのでいつもより味を濃く作ってと思ったら~味が凄く濃くなってしまいどうしようかが天婦羅に変身しました・・・思ったより味も大根おろしだけでちょうどおいしくなりました。
失敗からのキンピラのてんぷら
きんぴらごぼう作ったんだけど味が濃すぎど~しましょ?天婦羅にして醤油を漬けないで大根おろしだけでが家でうけましたよ~
このレシピの生い立ち
この時期、冷蔵庫に入れて置いても、物がいたむのでいつもより味を濃く作ってと思ったら~味が凄く濃くなってしまいどうしようかが天婦羅に変身しました・・・思ったより味も大根おろしだけでちょうどおいしくなりました。
作り方
- 1
フライパンに適量の油を入れ170度くらい。
- 2
薄力粉にお好みで水を溶いてきんぴらごぼうを混ぜるだけ。
- 3
あとは、油で揚げるだけです。
コツ・ポイント
こつは、ないです。ただあげるだけですから^0^薄力粉と水の割合はおこのみで。
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