ﾟ･｡+★ねぎとろゴマダレ丼★ﾟ･｡+
＊バナナパフェ＊ @cook_40028598
いつものネギトロ丼に飽きたら調味料をちょっとだけ変えるとこってりとやみつきになっちゃう味に～♪計量もいらず、 卵だけ焼けばあとはのせるだけなのでとっても楽チン！！すぐ食べらます。
このレシピの生い立ち
デパートの上に入ってる和食屋さんで頂いて気に入ってからマネして作ってみました♪
ﾟ･｡+★ねぎとろゴマダレ丼★ﾟ･｡+
いつものネギトロ丼に飽きたら調味料をちょっとだけ変えるとこってりとやみつきになっちゃう味に～♪計量もいらず、 卵だけ焼けばあとはのせるだけなのでとっても楽チン！！すぐ食べらます。
このレシピの生い立ち
デパートの上に入ってる和食屋さんで頂いて気に入ってからマネして作ってみました♪
作り方
- 1
【下準備】
●錦糸卵を作ります。熱したフライパンに油をしいて溶いた卵を薄く入れ、焼きます。荒熱が取れたらほそ～く切っておきます。
●ﾈｷﾞをみじん切りにして、まぐろと混ぜておきます。 - 2
あとは好きなように盛り付けるだけ♪ 丼にごはんを入れ、ネギトロ・錦糸卵を盛ります。調味料は普通のワサビ醤油をかけたあと、ゴマどれとマヨネーズを好きなだけかけます。最後にゴマがあればちらして出来上がり★
- 3
コツ・ポイント
レシピと言っていいのかどうか・・・・(^^;
でもワサビ醤油とゴマどれマヨが合うんです♪
写真はマヨ入れ忘れちゃいました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752596
