鶏胸肉のマリネ風❀柚子胡椒入り
どんぴんたん @donpintan
味のアクセントに柚子胡椒を入れてピリッと大人味に＾＾
余ったらお弁当にも♪
下味にオリーブオイルを入れてパサつき防止！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が冷蔵庫にあったので入れてみました
＾＾
鶏胸肉のマリネ風❀柚子胡椒入り
味のアクセントに柚子胡椒を入れてピリッと大人味に＾＾
余ったらお弁当にも♪
下味にオリーブオイルを入れてパサつき防止！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が冷蔵庫にあったので入れてみました
＾＾
作り方
- 1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
-
- 2
ボールに鶏肉と★を入れてよく揉み込み10分ほどおく
-
- 3
鍋に✩を入れひと煮立ちさせます
火を止めて醤油・柚子胡椒を入れて混ぜておく - 4
玉ねぎ・ピーマンを細切りにしてボールに入れて工程3のマリネ液を入れる
-
- 5
工程2の鶏肉に片栗粉をつけて揚げる
揚がったらそのまま工程4のボールに入れていく -
- 6
混ぜ合わせて出来上がり＾＾
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コツ・ポイント
工程5で熱いうちにそのままマリネ液に入れる事がポイントです
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