アプリでひらく作り方
- 1
蓮根を切って、ちょっぴり多めの油で炒める。
- 2
ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、鷹の爪をいれ、いためる。
全体がまざったら、ごまをいれ、火をとめる。 - 3
最後に、ラー油か七味を振って完成！
コツ・ポイント
手早く作ると、食感が残り美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754274
蓮根を切って、ちょっぴり多めの油で炒める。
ある程度火が通ったら、砂糖、醤油、鷹の爪をいれ、いためる。
全体がまざったら、ごまをいれ、火をとめる。
最後に、ラー油か七味を振って完成！
手早く作ると、食感が残り美味しいです。
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