ピーマンで♪巣ごもり目玉焼き
もこりこ @cook_40034795
朝食に！！
黄身をくずして、ピーマンにからめて食べると美味(*´ω｀*)♪
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと変わった感じで盛り付けたかったので★
ピーマンで♪巣ごもり目玉焼き
朝食に！！
黄身をくずして、ピーマンにからめて食べると美味(*´ω｀*)♪
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと変わった感じで盛り付けたかったので★
作り方
- 1
ピーマンは縦に太めに切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2
フライパンでピーマンを炒めて、丸くなるように並べて、その中にたまごを割り入れ焼きます。ウインナーも空いたところに入れて一緒に焼きます。
- 3
お皿に盛り付け、ミニトマトを飾れば、できあがり！
コツ・ポイント
ピーマンの囲いの中にたまごを落とすような感じで。
何人分かまとめて焼いても、ピーマンがたまごをブロックして、他の目玉焼きにくっつきません！
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