アプリでひらく作り方
- 1
大葉は細切り、水菜と梅とベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
パスタを茹でる。表示時間の1分前で湯きりする。
- 3
《パスタを茹でる間》フライパンでオリーブオイルとにんにくを炒め、香りが出たら、ベーコンとしらすをカリカリに炒める。
- 4
バター、梅、大葉を加え、さっと炒める。茹で汁をお玉2杯くらい加える。
- 5
茹で上がったパスタをフライパンに投入し、和える。
- 6
皿にパスタを盛り付けたら、水菜を上にたっぷり乗せて完成！
コツ・ポイント
カリカリ梅がなければ、梅干しでも美味しいと思います。
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