ミルク風味水ようかん★簡単冷たいおやつ♪

さえキッチン @cook_40080393
コンテストに入賞♪(つω`*)ェヘ 缶詰・乾物使用でいつでも簡単冷たいオヤツの出来上がり♪小豆と寒天でお腹にも♪
このレシピの生い立ち
常備してある材料で簡単冷たいおやつを・・・と考えました。コンデンスミルク入りで、餡子の苦手な子供も気に入る味にしてみました♪ 2008/8月…日本缶詰協会のコンテストのデザート部門に入賞 缶詰協会のレシピ冊子に掲載決定(人*`ω゚)ァリガト
作り方
- 1
水に寒天を加え、煮溶かす
- 2
ゆであずき、黒糖を加え、ムラの無いようによく混ぜる
- 3
コンデンスミルクを加える
- 4
氷水を張ったボウルに鍋を漬け、とろみが出るまで混ぜる。
- 5
バットにラップを引き、4を流し入れる。
型は、流し缶があればベスト♪ 栗の甘露煮を並べて、冷蔵庫で冷やす。 - 6
2008/10
日本缶詰協会のレシピ冊子に掲載されました♪ - 7
ヾ(*´∀`*)ノ
- 8
10/13話題入り
(*v_v)アリガトウ゚.:。+゚
コツ・ポイント
4の課程でとろみが無いと、冷やしたときに小豆だけ沈んでしまいますので注意(*>ω<*)ノ 栗は無くてもいいですよ♪
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