クリームシチューをフライパンに入れ、温める。
大きな具材がある時は木ベラで潰しながら温めてください。

混ざったら、全体が均一のかたさになるように混ぜる。木ベラで線を書いて、しばらく置いても消えないくらいになったら火を消す。

冷ましている間に、パン粉をフライパンでから炒りする。きつね色になったらボウルにあけておく。

タッパーやバット、お皿などに平たくのばして冷ます。

ボウルを揺すり、丸く整えながらパン粉を全体的につけて、天板に並べていく。