CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
リメイクで簡単♪麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
リメイクで簡単♪麻婆豆腐-レシピのメイン写真

リメイクで簡単♪麻婆豆腐

みーこぽん
みーこぽん @cook_40073029

前日の味噌ちゃんこ鍋を麻婆豆腐にリメイク!!
このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をお家で簡単にできないかなーと思って(^-^)v
いつもは〆のご飯や麺を入れて…結局食べ過ぎゃうので^_^;
少し残ったらグッとこらえて次の日リメイク!!

前日の味噌ちゃんこ鍋を麻婆豆腐にリメイク!!
このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をお家で簡単にできないかなーと思って(^-^)v
いつもは〆のご飯や麺を入れて…結局食べ過ぎゃうので^_^;
少し残ったらグッとこらえて次の日リメイク!!

もっと読む

リメイクで簡単♪麻婆豆腐

みーこぽん
みーこぽん @cook_40073029

前日の味噌ちゃんこ鍋を麻婆豆腐にリメイク!!
このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をお家で簡単にできないかなーと思って(^-^)v
いつもは〆のご飯や麺を入れて…結局食べ過ぎゃうので^_^;
少し残ったらグッとこらえて次の日リメイク!!

前日の味噌ちゃんこ鍋を麻婆豆腐にリメイク!!
このレシピの生い立ち
大好きな麻婆豆腐をお家で簡単にできないかなーと思って(^-^)v
いつもは〆のご飯や麺を入れて…結局食べ過ぎゃうので^_^;
少し残ったらグッとこらえて次の日リメイク!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 味噌ちゃんこ鍋(スープ) おたま3杯
  • 絹ごし豆腐 2丁
  • ひき肉 100g
  • キムチ おたま1杯強
  • ゴマ油 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    残り物の味噌ちゃんこ鍋を温め、絹ごし豆腐を加えて、ひと煮たちさせ、スープお玉3杯と豆腐を別の容器に移しておく

    • リメイクで簡単♪麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    キムチを1.5センチくらいの幅でザクザク切っておく

  3. 3

    フライパンを熱しゴマ油を入れ、ひき肉をサッと炒めたらキムチも加えて炒める

  4. 4

    水分が飛んできたら、1を加えて大きく混ぜフタをして時々混ぜながら5分くらい煮る

    • リメイクで簡単♪麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    一旦、火を止める。
    片栗粉と水を合わせフライパンに回し入れ、大きく混ぜ混ぜ丁度イイとろみがついたら出来上がり!!

    • リメイクで簡単♪麻婆豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

ゴマ油で炒めて香りをプラス☆
残りの具が多少入っても問題なし~

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みーこぽん
みーこぽん @cook_40073029
2012/12/08 12:59に公開
最近はダーリンが料理男子に目覚め私の出番が少なくなってきましたが「簡単に美味しく」をテーマに頑張ります!
もっと読む

このレシピのキーワード

ひき肉 片栗粉 キムチ 絹ごし豆腐 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 園給食 鶏のセサミカクテル
  2. 八宝菜リメイク★簡単あんかけうどん
  3. 三ツ矢サイダーゼリー
  4. 簡単!お母さんのがんもどきの煮物
  5. 豚キムチ
  1. *白だしかぶら*
  2. レンジで簡単♪大学芋風ほくほくさつまいも
  3. 祖母の味*鱈のソテー
  4. 蓮根と豚ヒレ肉の中華風きんぴら。
  5. 鶏肉と冷凍大根で時短な煮物♡
  6. Herbal Pork Soup / Bak Kut Teh With Shitake Mushroom
  7. LG BELLPEPPER AND SHIJEMI MUSHROOM IN PRESERVE BEANCURD SAUCE ( MEATLESS )
  8. Roger's Tacos
  9. Italian Inspired Easy-made Pizza
  1. マグロとアボカドのサラダ
  2. 白菜と豚挽肉のエスニック鍋
  3. スモークまぐろとモッツァレラトマトサラダ
  4. アボカドとほうれん草とベーコンのキッシュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754549
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close