無印のイエローカレーDeサモサ

無印良品のタイカレーキットのイエローカレーを表示の通りに作る。
今回具材はじゃがいも、にんじん、ズッキーニ、鶏肉を入れました

完成したイエローカレーからじゃがいも等の具材を取り出し、じゃがいもはマッシュする。その他の具材はみじん切りにする。

２にイエローカレーのスープをお好みで加え、具材と混ぜ合わせ、少しとろけるチーズを真ん中に入れ、餃子の皮で包むみ、水溶き片栗粉で皮をつける。

180℃の油でカリッと揚げる。