豆乳でとろ～り。納豆オムレツ♪

豆乳でとろ～り。納豆オムレツ♪-レシピのメイン写真

豆乳でとろ～り。納豆オムレツ♪

☆mariel☆ @cook_40085009

まろやか～とろ～り♪
簡単で栄養満点(*^^*)

←写真はオムレツを半分に切ったものです。
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朝ごはんのメニューに、手早く栄養満点で、ご飯がすすむものを作りたかった！

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簡単で栄養満点(*^^*)

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簡単で栄養満点(*^^*)

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材料

2～3人分

卵 2個
納豆 1パック
豆乳大さじ2
めんつゆ小さじ1/2
ねぎ少々
バター又はオリーブオイル又はサラダ油大さじ1
マヨネーズお好みで

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作り方

1

小鉢に納豆を作る。
カラシとダシも入れる。
※白っぽくなるように、よーく混ぜる。
2

溶き卵、豆乳、めんつゆを加えて更に混ぜる。
3

あたためたフライパンにバター又はお好みのオイルを入れ、フライパンをまわすようにひろげたら、2を投入。
4

フライパンを回しながら、菜箸でグルグル混ぜながら火を通していき、とろとろな状態でオムレツ状にしていく。
5

お皿に盛り付け、マヨネーズをかけて、ねぎを散らせば完成！

コツ・ポイント

中火強くらいの火力で、菜箸で卵をまんべんなくグルグルと混ぜながら仕上げること。

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☆mariel☆ @cook_40085009

2012/12/16 13:04に公開

閲覧いただきありがとうございます♪食べること＆呑むことが大好きなアラサー女子でございます。時短、手抜きレシピ大好き、クックパッドありがたや～☆

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このレシピのキーワード

オムレツねぎ豆乳バター卵納豆

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