寿司屋の☆まかない♪マグロの漬け丼
陽チン @cook_40072923
意外と知らない玉ねぎとの相性！がつがつ御飯が進んじゃいます☆
このレシピの生い立ち
地元の静岡県（清水）の名産物マグロを使った我が家の味です
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。水にさらしてしっかり水気はペーパーなどで絞っておく。
-
- 2
マグロを切り、１と☆をポリ袋に入れて軽くもむ。
冷蔵庫で１５分～３０くらいはねかせる。 - 3
ご飯にかけて、のりと白ゴマ、お好みでごま油と大場などを。
コツ・ポイント
あまり、ねかせすぎるとゼラチン質が出てくるので注意。
リアクション
似たレシピ
-
-
マグロの漬け丼♪マグロどんぶり マグロの漬け丼♪マグロどんぶり
ちゃーりーWKY さん、つくれぽありがとう！！ごま油わさび風味の下味が美味しい！醤油・ごま油・わさびに漬けたマグロ
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756318
