トースター☆ナスミートトマトのグラタン
トースター利用でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
オーブンはないけどグラタンが食べたくてヽ(´ー`)ノ
作り方
- 1
なすは輪切りして水につけておく。トマトは種を取り除き粗みじん切りする。ウィンナーは粗みじん切りする。
- 2
フライパンを熱してウィンナーを入れて焼き色がつくまで炒めてお皿に取り出す。
- 3
フライパンを拭きオリーブオイルを熱してなすを入れフタをし6分蒸し焼きし焼き色がついたら裏返し3分焼きお皿に取り出す。
- 4
フライパンを拭きオリーブオイルを熱してトマトを入れてキッチンペーパーで水分を拭き取りながら1分炒めたらお皿に取り出す。
- 5
耐熱皿にミートソース50gを薄く広げ3の1/4量をのせて4の1/4量をのせミートソース40gを広げ2の1/4量をのせる。
- 6
5にホワイトソース100gをかける。
- 7
6にとろけるチーズを25gふりかけて粉チーズ大1をふりかける。
- 8
7をオーブントースターで7〜10分焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
手抜きするならミートソースもホワイトソースも市販の缶詰利用でもっと簡単にできます。ごはんを底にしいてドリアでもイケます(^-^)v
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