きゅうりの即席ぽん酢漬け

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ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497

ぽん酢につけるだけの手軽さが気に入っています。
このレシピの生い立ち
自家製ぽん酢でいろいろ試してみたくて。

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. だし昆布 お好きなだけ
  3. 自家製ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは５ｍｍくらいの斜め切り、だし昆布は小さく切って容器に入れ、ぽん酢をひたひたにそそぐ。

  2. 2

    １時間もすれば食べれます。
    ビニール袋に入れて空気を抜いて口を結んで置いていてもいいです。

コツ・ポイント

ときどき面を変えるくらいかな。　昆布もいっしょにいただきます～

リアクション

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レシピ作者

ぼちぼちいこか
ぼちぼちいこか @cook_40038497
に公開
母歴20年を超え、子どもたちもすっかり大きくなりました。毎日の食事作りはいつも悩みの種でしたが、COOKPADさんを知ってから作るのが楽しくなってきました(*^-^*)食べるの大好き！作るのはぼちぼち…な私ですが簡単かつ美味しい料理には目がないです。
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