サンドイッチ用ゆで卵の切り方
yamabuki1 @wisteria79misa
ずいぶん前から、友達のサンドイッチの作り方を真似してます。あれから、包丁は使わなくなりました。 Cちゃん、ありがとう！
このレシピの生い立ち
お料理が得意じゃないと言っていた友達。ずっと、まな板の上で包丁で刻んでいた私。この方法、目からウロコでした。洗い物も減るし。料理得意じゃないほうが、うまく手を抜く方法を知っているのかも・・・
アプリでひらく作り方
- 1
卵を水から１２分茹でる。
水でよく冷やす。 - 2
殻をむいたゆで卵をフォークでつぶす。
- 3
コツ・ポイント
ボールや器の側面に、押し当てるようにするとつぶしやすい。
リアクション
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