✿☆サーモンとカッテージチーズのマフィン
yummysunny @yoko_an
サーモンとチーズは黄金の組み合わせ？クリームチーズではなくカッテージチーズを使うのがポイント。さっぱりします♪
塩分抑え目、カロリー低めでヘルシーになります。
このレシピの生い立ち
サーモンが格安だったので。
✿☆サーモンとカッテージチーズのマフィン
サーモンとチーズは黄金の組み合わせ？クリームチーズではなくカッテージチーズを使うのがポイント。さっぱりします♪
塩分抑え目、カロリー低めでヘルシーになります。
このレシピの生い立ち
サーモンが格安だったので。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにする。
- 2
マフィンは半分の薄さに切り、オーブントースターでこんがり焼く。
カッテージチーズをぬり、ブラックペッパーをふる。
きゅうりとサーモンをのせ、バジルの葉をトッピングして出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
スモークサーモンはクリームチーズと相性抜群ですが、カロリーを考えてカッテージチーズを使いました。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758120
