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れんこんとごぼうの根菜サラダ
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れんこんとごぼうの根菜サラダ-レシピのメイン写真

れんこんとごぼうの根菜サラダ

yopuri
yopuri @cook_40085622

煮物にしがちな根菜をサラダでさっぱりと。
茹でるだけ簡単。ドレッシングも手作りで安心安全サラダです。

このレシピの生い立ち
河津幸子さんのレシピ本を参考にアレンジしました。

煮物にしがちな根菜をサラダでさっぱりと。
茹でるだけ簡単。ドレッシングも手作りで安心安全サラダです。

このレシピの生い立ち
河津幸子さんのレシピ本を参考にアレンジしました。

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れんこんとごぼうの根菜サラダ

yopuri
yopuri @cook_40085622

煮物にしがちな根菜をサラダでさっぱりと。
茹でるだけ簡単。ドレッシングも手作りで安心安全サラダです。

このレシピの生い立ち
河津幸子さんのレシピ本を参考にアレンジしました。

煮物にしがちな根菜をサラダでさっぱりと。
茹でるだけ簡単。ドレッシングも手作りで安心安全サラダです。

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河津幸子さんのレシピ本を参考にアレンジしました。

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材料

2人分
  • れんこん 1本
  • ごぼう 1本
  • *すりごま 大さじ2
  • *サラダ油(オリーブ油) 大さじ3
  • *酢 大さじ3
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *塩 小さじ1/4
  • *さとう 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    蓮根は薄い輪切り。
    ごぼうはななめ薄切りにして、さっと塩ゆでし、冷ましておく。

  2. 2

    *の材料を合わせてドレッシングに。

  3. 3

    1を盛り付け、2のドレッシングをかけて出来上がり。

  4. 4

    【アレンジ版】
    茹でもやしとお豆腐、子葱を加えたバージョン。この組み合わせも美味しいですよ。

    • れんこんとごぼうの根菜サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜をゆでてかけるだけ。
水菜や人参、キノコ類をあわせてもボリュームが出て美味しいです。

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yopuri
yopuri @cook_40085622
2012/12/08 04:04に公開
2007年7月に結婚新しい生活にもようやく慣れ、これからお料理がんばるぞ!
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このレシピのキーワード

ごぼう れんこん

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