ベーコンとじゃがいもだけ★めんつゆで簡単

Marley @cook_40035166
簡単だけど、めんつゆの隠し味と切り方で(・c_・。)んっっ??なぜだか止まらないって具合のジャーマンポテト
このレシピの生い立ち
普通のジャーマンポテトもおいしいけど、なんかもうひとつコクがほしくて!
作り方
- 1
じゃがいもは太めの千切り、ベーコンも大きさを合わせて切り、熱したフライパンにバターをしく
- 2
ベーコンとじゃがいもを入れて、中火でじゃがいもがシナっとしてくるまで炒める。
- 3
2にめんつゆを入れかき混ぜ、強火にして塩を入れて味をととのえる。盛り付けて胡椒を振って完成!
コツ・ポイント
最後に強火にすると、じゃがいもになじんだめんつゆが少し焦げて香ばしくなり、よりいっそうウマイ!!!。じゃがいもを千切りにすると、炒める時間も短縮で、見栄えもいいし、そしてしゃきしゃきの歯ごたえといいこと尽くし!
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私の必殺アイテム『麺つゆ』をジャーマンポテトにも使っちゃいました!これがじゃがいもに合うんだなぁ*・゚(´∀`):*・゚ ハルト君ママ -
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