豆腐とアボカドのチーズディップ
モト☆ @moto369
パンにつけても、お野菜につけてもヘルシーで美味しい簡単ディップです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなディップが欲しかったのでお豆腐を使って作りました。
豆腐とアボカドのチーズディップ
パンにつけても、お野菜につけてもヘルシーで美味しい簡単ディップです♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなディップが欲しかったのでお豆腐を使って作りました。
作り方
- 1
木綿豆腐をレンジ700wで2分チンする。（温めて水分を切るのが目的です）
- 2
豆腐の水分をお皿を斜めにして切ったら、ブラックペッパー以外全部FPに入れてとろとろにする。
- 3
味を見て塩が足りなかったら、足してね。
- 4
お野菜と一緒に食べてもgoodでした♪
-
コツ・ポイント
完熟アボカドの方がコクも出ます。
アボカドも小さめに切ってFPに入れてね。
ドレッシングよりもオイルがない分ヘルシーなので野菜スティックとかにつけてもOK♪
お豆腐臭さが苦手な方は半分に減らして、塩も半分にしてね。
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