ほうれん草は3cmほどの長さにカットして、耐熱皿にのせます。

めんつゆと水をまぜて、1に入れ、ラップをして電子レンジで1～2分加熱します。

ラップをはずしてあら熱をとります。

味が染み込んだら、めんつゆは少し残してすててください。

かつお節をふりかけたら出来上がりです。