作り方
- 1
オーブン170度に設定
絹ごし豆腐をハンドミキサーでペースト状に
- 2
そこへたまごと砂糖を入れてよく混ぜぜサラダ油を入れてさらに混ぜる
- 3
あんこを入れてさらに混ぜる！
- 4
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら３に入れてヘラで混ぜる
- 5
型に移し甘納豆をトッピング、４０分焼き色を見ながら焼き、串を刺してもくっつかなかったら焼き上がり♪
コツ・ポイント
混ぜるだけ！
今回はあんこを入れたけどアレンジ自由♪
あんこをいれたので砂糖は80gにしておきました♪
プレーンでもうまい?!♡
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