オクラ・シ－チキン・タコのさっぱり和え☆
HappyKoron @cook_40040178
夏の暑～い日に、さっぱりした和え物はいかがですか？
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出た付き出しをヒントに考えました。
味付けは変え、食材は少し変えました。
オクラ・シ－チキン・タコのさっぱり和え☆
夏の暑～い日に、さっぱりした和え物はいかがですか？
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出た付き出しをヒントに考えました。
味付けは変え、食材は少し変えました。
作り方
- 1
オクラは沸騰したお湯に塩少々を加え、さっとゆでる。茹だったら小口切りにする。タコは薄く削ぎ切りにする。レモン汁は塩コショウと混ぜ合わせる。
- 2
ボ－ルにオクラ・たこ・ちりめんじゃこを入れ、シ－チキンも汁ごと入れる。この中にレモン汁を加え混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
オクラはゆですぎると食感が悪くなります。
お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理（和食中心）ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17759646
