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★釜揚げしらすの炊き込みご飯★
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★釜揚げしらすの炊き込みご飯★-レシピのメイン写真

★釜揚げしらすの炊き込みご飯★

motochi412
motochi412 @cook_40085773

美味しくて簡単!！やさしい味の炊き込みご飯です（*´ω`人）
このレシピの生い立ち
大量の釜揚げしらすをいただき、消費に困っていたので、とりあえず炊き込みご飯を作ってみました。

美味しくて簡単!！やさしい味の炊き込みご飯です（*´ω`人）
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大量の釜揚げしらすをいただき、消費に困っていたので、とりあえず炊き込みご飯を作ってみました。

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motochi412
motochi412 @cook_40085773

美味しくて簡単!！やさしい味の炊き込みご飯です（*´ω`人）
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大量の釜揚げしらすをいただき、消費に困っていたので、とりあえず炊き込みご飯を作ってみました。

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材料

２合分
  • 釜揚げしらす お好み（60g前後）
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1.5～2枚
  • 米 2合
  • 水 ２合分
  • 昆布 ５×５cm　１枚
  • 酒 大匙1.5杯
  • みりん 大匙1.5杯
  • 醤油 大匙２杯
  • 顆粒だし 10ｇ
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作り方

  1. 1

    炊く３０分～１時間前にお米をとぐ。分量のお水と昆布を入れておく。

  2. 2

    にんじんと油揚げは２，３cmくらいの細切りで。

  3. 3

    炊飯器に調味料を入れ、混ぜる。

  4. 4

    にんじん、油揚げ、釜揚げしらすを入れて御飯を炊く♪
    このとき、混ぜないように!！

    • ★釜揚げしらすの炊き込みご飯★作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらよ～く混ぜましょう。

コツ・ポイント

にんじん、油揚げ、釜揚げしらすを入れた直後は混ぜないように（´Д`；）

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motochi412
motochi412 @cook_40085773
2012/12/16 06:02に公開
料理たまにします。『美味しい』って言ってもらえたとき、最高に嬉しい!!!!!!!!
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす にんじん 酒 コンブ 油揚げ 米

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