葉っぱのふりかけ＊ママ用と離乳食
あゆむんむんるか @cook_40078413
子供も大好きふりかけ
このレシピの生い立ち
葉付きの大根やカブを貰って捨てるのはもったいないので栄養満点ふりかけにします。
アプリでひらく作り方
- 1
葉っぱをみじん切りにします。
- 2
フライパンに油をいれて葉っぱを入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら塩と胡麻を入れる。
離乳食に使う場合はここで取り出して完成。 - 4
シャケフレークと白だしをいれて水分が飛ぶまで炒めて味をみて整えて完成。
コツ・ポイント
水分が飛ぶまで炒めてください。
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