超絶☆簡単♪残り物でトマトクリームパスタ
ｃａｋｅｓ＆ａｌｅ @cook_40078357
豚肉でもハムでもベーコンでもウインナーでもツナ缶でも、アスパラでもほうれん草でも、ある物で手軽に美味しくがモットー☆
このレシピの生い立ち
あー。お買い物行きたくない。だって寒いんですもの。だけど美味しいごはんが食べたい。冷蔵庫には、半分余った生クリームに傷みかけたトマト…。冷蔵庫の前にしゃがんで頭を抱え込んでいた時、チビの「スパゲティ食べたい」という一言でひらめいたレシピ♪
超絶☆簡単♪残り物でトマトクリームパスタ
豚肉でもハムでもベーコンでもウインナーでもツナ缶でも、アスパラでもほうれん草でも、ある物で手軽に美味しくがモットー☆
このレシピの生い立ち
あー。お買い物行きたくない。だって寒いんですもの。だけど美味しいごはんが食べたい。冷蔵庫には、半分余った生クリームに傷みかけたトマト…。冷蔵庫の前にしゃがんで頭を抱え込んでいた時、チビの「スパゲティ食べたい」という一言でひらめいたレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にパスタ用のお湯を沸かし、鶏肉は一口大、玉ねぎは粗みじんに切り、サラダ油orオリーブ油を熱したフライパンで炒めます。
- 2
お湯に塩を入れ、パスタを茹でている間に、【1】に１〜２センチ角に切ったトマトを加え、にんにく、塩・胡椒をして炒めます。
- 3
牛乳、生クリームorホイップクリームを加え、沸騰したら、冷凍いんげんを凍ったまま折って入れて下さい。
- 4
顆粒コンソメor顆粒鶏がらスープの素で味付けをし、茹で上がったパスタを加えて絡めます。塩・胡椒で味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回は鶏もも肉を使いましたが、豚肉やハム、ベーコン、ソーセージ、ツナ缶などもオススメ☆ソースは、お湯を沸かしパスタを茹でている間にササッと作って時間短縮♪野菜もアスパラやブロッコリーなど、ありあわせで作って頂くと、毎回違った味が楽しめます☆
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