マイブーム♪梨のコンポート

つくしぐみ @Tsukushi_gumi
果物を煮るのがマイブーム♪梨の新しい美味しさ、発見です。
このレシピの生い立ち
コドモたちは梨を食べてくれません。。。ひとりでは食べきれないので、ちょっと実験してみたら、美味しく出来たし、息子の大好物になりました!
マイブーム♪梨のコンポート
果物を煮るのがマイブーム♪梨の新しい美味しさ、発見です。
このレシピの生い立ち
コドモたちは梨を食べてくれません。。。ひとりでは食べきれないので、ちょっと実験してみたら、美味しく出来たし、息子の大好物になりました!
作り方
- 1
梨は皮を剥いて八つ切りにします。
- 2
材料をすべて小鍋に入れて、煮立ったら15分弱火で、落し蓋をして煮ます。
- 3
冷たく冷して完成!
コツ・ポイント
白ワインだと、さっぱり!赤ワインだと、複雑な味!両方とも、とっても美味しいです。
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