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簡単!和梨の白ワインコンポート
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簡単!和梨の白ワインコンポート-レシピのメイン写真

簡単!和梨の白ワインコンポート

ローズ2003
ローズ2003 @cook_40296647

どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK!
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、我が家にぴったりの分量です。材料シンプル、作り方簡単、煮るのも10分!ながら族仕様^ ^v

どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK!
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簡単!和梨の白ワインコンポート

ローズ2003
ローズ2003 @cook_40296647

どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK!
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どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK!
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材料

  • 梨 2個
  • 砂糖 60g
  • ワイン 100cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    小ぶりの梨は皮を剥き、12等分する。

    • 簡単!和梨の白ワインコンポート作り方1写真
  2. 2

    鍋に砂糖、水、ワイン、梨を入れて混ぜ、中火で10分煮る。時々かき混ぜる。

    • 簡単!和梨の白ワインコンポート作り方2写真
  3. 3

    完成!このまま食べても、タルトにしても、残った煮汁はゼリーにして、100%有効利用の時短、シンプルコンポートです♪

    • 簡単!和梨の白ワインコンポート作り方3写真
  4. 4

    つくれぽ、ありがとうございます♪嬉しいです!私もいちじくは赤ワインで作りますよ^ ^

  5. 5

    2021年10月12日.白ワインの人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございました!

コツ・ポイント

鍋一つ、材料シンプル、混ぜて、10分煮るだけ。いつでも作れるコンポートです。いちじくやりんご、桃も同じ分量で作っています♪レモン果汁はお好みで入れて下さい。我が家は、有れば大さじ1くらい入れますが、ほとんどそのままです笑

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ローズ2003
ローズ2003 @cook_40296647
2021/09/19 23:24に公開
お料理が大好きです♡仕事もしていますので、効率、時短を大切にしています。無駄が嫌いなので、使い切る食材の単位や手順も常に考えながら、お料理しています♪代替え食材なども工夫して、コスパが良いお料理も得意です。
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コンポート 梨 ワイン

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