簡単！和梨の白ワインコンポート
ローズ2003 @cook_40296647
どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK！
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、我が家にぴったりの分量です。材料シンプル、作り方簡単、煮るのも１０分！ながら族仕様^ ^v
簡単！和梨の白ワインコンポート
どんなフルーツにも同じ分量で作ります♡梨のシーズン、コンポートを作っておけば、ゼリーやタルトにすぐ使えます♡保存もOK！
このレシピの生い立ち
いろいろ試して、我が家にぴったりの分量です。材料シンプル、作り方簡単、煮るのも１０分！ながら族仕様^ ^v
作り方
- 1
小ぶりの梨は皮を剥き、１２等分する。
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- 2
鍋に砂糖、水、ワイン、梨を入れて混ぜ、中火で１０分煮る。時々かき混ぜる。
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- 3
完成！このまま食べても、タルトにしても、残った煮汁はゼリーにして、100%有効利用の時短、シンプルコンポートです♪
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- 4
つくれぽ、ありがとうございます♪嬉しいです！私もいちじくは赤ワインで作りますよ^ ^
- 5
2021年10月12日.白ワインの人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございました！
コツ・ポイント
鍋一つ、材料シンプル、混ぜて、１０分煮るだけ。いつでも作れるコンポートです。いちじくやりんご、桃も同じ分量で作っています♪レモン果汁はお好みで入れて下さい。我が家は、有れば大さじ１くらい入れますが、ほとんどそのままです笑
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