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グレープフルーツサワー
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グレープフルーツサワー-レシピのメイン写真

グレープフルーツサワー

asacoi
asacoi @cook_40076975

グレープフルーツで作ったサワーです。今まででいちばんのさっぱり感です。
このレシピの生い立ち
皮付きのレシピが多いのですが、農薬やワックスが気になるので、皮をむいて作りました。。

グレープフルーツで作ったサワーです。今まででいちばんのさっぱり感です。
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皮付きのレシピが多いのですが、農薬やワックスが気になるので、皮をむいて作りました。。

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asacoi
asacoi @cook_40076975

グレープフルーツで作ったサワーです。今まででいちばんのさっぱり感です。
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皮付きのレシピが多いのですが、農薬やワックスが気になるので、皮をむいて作りました。。

グレープフルーツで作ったサワーです。今まででいちばんのさっぱり感です。
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材料

  • グレープフルーツ １個
  • 氷砂糖 １００ｇ
  • 酢 １５０ｇ
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮をむき、一つずつ薄皮からも出して瓶に入れる。

  2. 2

    氷砂糖と酢を注ぎふたをする。

  3. 3

    一日一回ゆすって、三日目くらいから飲めるようになります。一週間を過ぎたら冷蔵庫に入れた方が無難です。。

コツ・ポイント

薄皮をむくのは面倒ですが、こうしておくと実まで食べられます。。

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asacoi
asacoi @cook_40076975
2008/07/02 06:23に公開
気づけば一児の母。レシピは主に備忘録です。
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グレープフルーツ

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