アップルパイ↗ 林檎の美味しい季節には↗

えいようまんてん
えいようまんてん @cook_40079001

生地は、混ぜて、のばすだけ。林檎は煮るだけ。簡単手間なし↗
このレシピの生い立ち
箱で、林檎頂き。林檎ジャム、林檎パン、林檎サラダを作成…。次はアップルパイかなっ↗で、作りました。

アップルパイ↗ 林檎の美味しい季節には↗

生地は、混ぜて、のばすだけ。林檎は煮るだけ。簡単手間なし↗
このレシピの生い立ち
箱で、林檎頂き。林檎ジャム、林檎パン、林檎サラダを作成…。次はアップルパイかなっ↗で、作りました。

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材料

パイ皿一枚
  1. 薄力粉 200g
  2. 小1
  3. 冷水 大4-5
  4. バター 100g
  5. りんご 4個
  6. ☆砂糖 大2
  7. ☆ブランデーかラム 大2

作り方

  1. 1

    薄力粉にバター、塩を入れポロポロになるまで混ぜる。

  2. 2

    冷水を入れ、一つにまとめて冷蔵庫へ。

  3. 3

    1時間位したら、取り出し、綿棒で伸ばして三つ折り。三回繰り返して生地の完成。

  4. 4

    林檎はイチョウ切りにして、砂糖、酒を入れ鍋でコトコト、透明になるまで。

  5. 5

    生地をパイ皿に敷き、林檎を乗せ、シナモンパウダー掛けて、200℃オーブンで30分焼いて完成↗

コツ・ポイント

林檎の美味しい季節には、アップルパイ↗
混ぜて伸ばして、林檎は煮るだけ。簡単にアップルパイ完成。

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