麦とろ ミライ38 @cook_40085194 健忘録ざま〜す(⌒▽⌒)このレシピの生い立ち友達に教わりました♪ もっと読む 健忘録ざま〜す(⌒▽⌒)このレシピの生い立ち友達に教わりました♪ もっと読む 麦とろ ミライ38 @cook_40085194 健忘録ざま〜す(⌒▽⌒)このレシピの生い立ち友達に教わりました♪ もっと読む 健忘録ざま〜す(⌒▽⌒)このレシピの生い立ち友達に教わりました♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 やまいも 300g 出汁 400〜600cc 塩 小さじ1/2 しょう油 小さじ2 卵黄 1個分 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 出し汁を作り、熱いうちに塩、しょう油(出来れば薄口がよい)でを入れ冷ます。 2 やまいもの皮をむき、酢水(水2カップに酢大さじ1)に10分つけてアクを抜く 3 やまいもをすりおろし、卵黄を入れる。すりこぎでもう一度滑らかにすると良い。 4 出し汁を少しずつ加えながらすりのばす。最後に、青のりやネギのトッピングがあると嬉しい♪ コツ・ポイント 長芋よりやまいもや大和芋が美味しいみたいですよ〜。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17762146 コピーしました! ミライ38 @cook_40085194 2015/03/08 10:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 山芋 卵黄 似たレシピ その他のレシピ 小麦粉・バター不使用☆ プレーンクッキー サーモンの塩昆布和え マッシュポテトの生ハム巻き♪バジルソース 厚揚げでかさ増し!レンジでジャージャ麺風 ふんわり形綺麗なハンバーグの作り方 味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ ✿卵焼き?ホットケーキ✿バウムクーヘン風 作り方必見!激旨きのこの炊き込みご飯★ カリカリベーコンが美味!なミートローフ 風邪の時はコレ♪*卵と鰹節のお粥* Cream Cheese Pound Cake Root Beer Float Cupcakes Fricken Fabulous Fried Chicken Homemade Italian Sausage mint chocolate and oreo pie ロマネスコとオイルサーディン炒め ココナッツオイルで☆トマトマリネ ブルーベリーブレッド FPで作るぷりぷり海鮮シュウマイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17762146