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【ちょいと一品】大根の皮の塩昆布和え
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【ちょいと一品】大根の皮の塩昆布和え-レシピのメイン写真

【ちょいと一品】大根の皮の塩昆布和え

まっきーのうてぃ
まっきーのうてぃ @cook_40059495

大根の皮は捨てないで！！塩昆布と和えてささっと一品のできあがりです。
このレシピの生い立ち
ちゃっちゃとできて保存も2､3日くらいはできる、酒飲みにとてはまさに「お通し」！

大根の皮は捨てないで！！塩昆布と和えてささっと一品のできあがりです。
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ちゃっちゃとできて保存も2､3日くらいはできる、酒飲みにとてはまさに「お通し」！

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【ちょいと一品】大根の皮の塩昆布和え

まっきーのうてぃ
まっきーのうてぃ @cook_40059495

大根の皮は捨てないで！！塩昆布と和えてささっと一品のできあがりです。
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大根の皮は捨てないで！！塩昆布と和えてささっと一品のできあがりです。
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材料

  • 大根の皮 その日余った分
  • 塩昆布 適宜
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作り方

  1. 1

    大根の皮は洗って繊維にそって細切り。1/3くらいの分量の塩昆布と和える。以上ｗ

コツ・ポイント

味付けはお好みでどぞ。濃くても薄くてもそれなりに美味しいです。

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まっきーのうてぃ
まっきーのうてぃ @cook_40059495
2012/12/09 05:31に公開
一日二杯の酒を飲み肴は特にこだわらず妻には涙を見せないで子供に愚痴をきかせずに男の嘆きはほろ酔いで酒場の隅に置いて行く　…と思っていますが現実はなかなかうまくいかず。まずは「二杯」で終わるところから始めてみようかと。いや、やっぱり肴はこだわりたいとこですね(笑
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このレシピのキーワード

塩こんぶ 大根の皮

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